|
|
Roomboterbabbelaars
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gr roomboter
125 gr bruine basterdsuiker
75 gr kristalsuiker
2 el stroop
1 el water
1 el azijn
een mespunt zout
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vet een bakplaat licht in met wat boter.
Smeld in een kleine pan met dikke bodem de boter en voeg alle suiker,
de stroop, de azijn, het zout en het water toe.
Kook dit op zacht vuur al roerend tot de suiker is opgelost.
Het mengsel is nu wat taai.
Giet het mengsel op de bakplaat.
Snijd het mengsel in kleine blokjes en laat die hard worden.
|
|
|